【期間限定】鳥取県産【タグ付き松葉ガニ】1杯入り　800g～以上　活・ボイル選択可

冬の鳥取を代表する味覚の王者「松葉ガニ」とは、山陰地方で水揚げされた「ズワイガニ」の雄の総称です。
山陰沖の日本海で育った本物の松葉ガニは身がぎっしり詰まっており、味も非常に濃厚なのが特徴です。

当店は鳥取県漁協の直営で、熟練した目利きが厳選した特別な松葉ガニだけを漁港直送でご提供しています。
お届けする松葉ガニは本物のブランド証明として、タグがついています。

近年、市場価格が高騰し続けて入手困難になりつつある希少な松葉ガニですので、残念ながら偽物や品質の悪い商品も出回っていますが、当店は間違いなく「本物」の味や食べ応えをお約束しますのでご安心ください。

「ボイルガニ」は水揚げされてすぐの松葉ガニを経験豊富な職人が最高の状態になるように茹で上げてお届けしますので、松葉ガニの極上の旨味を余すところなく味わっていただけます。
「活ガニ」は、鳥取の至宝を文字通り活きたまま抜群の鮮度でお届けします。生ですので、ボイルだけでなく、焼きガニやカニすき、刺身など様々な調理方法でご堪能いただけます。

身のぎっしり詰まった脚には、深い味わいと心地よく弾力性のある食感で、蟹味噌は珍味として広く親しまれています。

「焼きがに」・・・身が白くふっくらとしてきたら食べ頃。
「かに刺し」・・・活きのよい活ガニをお刺身として存分に。
「かにの味噌汁」・・・鳥取の郷土料理をご家庭に。
「かにすき」・・・寒い冬にはあつあつの雑炊。

鳥取の至宝を、お好みの調理方法で存分にお楽しみください。

※サイズについて
通常サイズ　800g～（一般に出回るサイズより一回り大きい厳選したカニ）
特大サイズ　900g～（地元の市場でもわずかしか出回らない大きさ）
超特大サイズ　1㎏～（水揚げ量の数％の希少松葉ガニ）
購入時にご希望のサイズと活・ボイルいずれかをご選択ください。

※発送は11/7から開始となりますのでご了承ください。